教育部：积极扶持普惠性民办园

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客单价略高，惠性菜品口味一般雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，惠性这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。有了这样的思路，民办水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。